Анечка (girafanya) wrote,
Анечка
girafanya

Category:

Кулинарные новости

В ленте друзей встретила ссылку на кухню афонских монахов http://www.agionoros.ru/docs/392.html .
Заинтересовалась и одно блюдо, самое первое, сготовила. Очень понравилось, только я бы не стала больше варёную картошку пихать в блэндер, а просто толкушкой её разминать

Мы ели холодное, как закуску



Делала начинку для пирожков. Морковка и немного там риса



Был такой салат. У меня в салате уксус



Делала овсяные маффины

Стакан муки с разрыхлителем и стакан овсянки, Бэрри мор. Ложку мёда



Добавить сахар по вкусу, соль, маргарин и растительное масло. Всё на глаз, от фонаря, если честно



Выжала сок пол лайма и воды надо меньше стакана. Где-то две-трети. Если жидковато будет тесто, надо добавить муки



Сверху я покрыла глазурью. Это сахар-пудра и сок пол лайма и чуть водички еще. Перемешиваю и наношу на маффины



Замачивала грибы из Питера. Тут не все, часть уже выловила и порезала



Сделала грибное ризотто :)



Tags: постная кухня
Subscribe

  • Игра в квашенную капусту

    На этом фото безцветная капуста квашенная без соли. В этот раз я держала без холодильника 4 полных дня и еще 3 дня в холодильнике и ничего не…

  • Квашенная капуста без соли

    Как я квасила. Капусту порубила мелко на комбайне. Когда плотно укладывала в банку - она дала много своего сока и я воды долила буквально четверть…

  • Хумус по моему рецепту

    Сняла небольшой клип, как я делаю хумус. Покупаю этот "горох" в консерве, чтобы не варить. Стоит у нас это дешевле, чем сухой горох. В пасту добавляю…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 25 comments

  • Игра в квашенную капусту

    На этом фото безцветная капуста квашенная без соли. В этот раз я держала без холодильника 4 полных дня и еще 3 дня в холодильнике и ничего не…

  • Квашенная капуста без соли

    Как я квасила. Капусту порубила мелко на комбайне. Когда плотно укладывала в банку - она дала много своего сока и я воды долила буквально четверть…

  • Хумус по моему рецепту

    Сняла небольшой клип, как я делаю хумус. Покупаю этот "горох" в консерве, чтобы не варить. Стоит у нас это дешевле, чем сухой горох. В пасту добавляю…