Анечка (girafanya) wrote,
Анечка
girafanya

Category:

Кулинарное

Ку-ку!


Был у нас банановый пирог с изюмом.
Три банана размять с сахаром и солью (на вкус) + 5 столовых ложек раст.масла и изюм. Муки с разрыхлителем, чтобы было не сильно густо, но и не лилось, как сметана.



Готовила рыбный плов.
На полуготовый рис выкладываю сырое филе рыбы (любой, какую любите, у нас рыба Петра).
Рис я обжариваю сырой на раст. масле с луком и солью и заливаю горячей водой. На стакан риса - 2 стакана воды. Довожу до кипения и уменьшаю газ очень сильно и рис томиться 5-7 минут, затем выкладываю сверху сырую рыбу. Никаких приправ



Не увеличивая газ, закрываю крышку и томлю еще 20-30 минут, открываю и перемешиваю и подаю



Готовлю овощи для салатиков



Этот салат называется "щетка", он надолго стирает чувство голода. Никаких приправ, морковка-свёкла и яблочко. Получается так сладко, что даже Бегемот не просит сахара



Еще варила себе борщ. Никакого масла. Капуста-пара картошек и свёкла. Посолить, залить водой и варить час. Если есть, добавляю рассол от съеденных огурчиков. Бегемот супы не ест, только я.


Tags: постная кухня
Subscribe

  • Жирафные Альфажоры

    Сегодня я настроилась делать МАКАРОН. Пироженки такие -- печенье миндальное. Я очень долго на них настраивалась. Алька ими очарован, и у нас в городе…

  • Приобретения

    У Бегемота сносились 3 рубашки и мы пошли искать замену. Это не простая задача, потому что рубашек с коротким рукавом нету. Их не шили за пандемию. И…

  • Начала рисовать новую схему

    Первые дни идет очень медленно И я не хочу торопиться, потому что это радость. Но все равно процесс разгоняется. так устроена психика моя

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 52 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Жирафные Альфажоры

    Сегодня я настроилась делать МАКАРОН. Пироженки такие -- печенье миндальное. Я очень долго на них настраивалась. Алька ими очарован, и у нас в городе…

  • Приобретения

    У Бегемота сносились 3 рубашки и мы пошли искать замену. Это не простая задача, потому что рубашек с коротким рукавом нету. Их не шили за пандемию. И…

  • Начала рисовать новую схему

    Первые дни идет очень медленно И я не хочу торопиться, потому что это радость. Но все равно процесс разгоняется. так устроена психика моя