Анечка (girafanya) wrote,
Анечка
girafanya

Category:
  • Mood:
  • Music:

ОМЛЕТ с сыром


Когда-то это блюдо я научилась делать в микроволновой печке. А теперь успешно готовлю на газу. Но у кого есть микроволновая печь - это всего 4 минуты готовки на максимальной мощности, с одним перемешиванием.

Берём сырые яйца. На двоих беру 6 штук.



Беру копченый сыр, немаленький кусочек. Можно любой сыр на самом деле.



Тру его на крупной тёрке и закидываю в миксер к яйцам



Взбиваю яйца с сыром в миксере и выливаю на горячую сковороду. Смазывать сковороду не обязательно. Сыр достаточно жирный.



Газ или нагрев уменьшаю на средний и оставляю на 3-5 минут



Если сковорода маленькой площади, то через 5 минут надо перевернуть лепёшку. А на большой сковороде проще перемешать, не пугаясь неоднородности.



Еще 3-4 минутки на среднем огне и омлет можно подавать к столу



Благодарных вам едоков, ХОЗЯЮШКИ!
Tags: кулинария, яйцо
Subscribe

  • Морской гердан

    Сплела еще один, потому что у меня была схема еще с медузами, которые нравятся заказчику. Этот гердан детский получился, такой игривый и хорошо…

  • Гердан Золотой осьминог

    Меня попросили друзья гаучо гердан с осьминогом и медузами и мастерица по схемам Елена Сафонова подарила мне схему В морской пучине. На дне большого…

  • Гердан с попугаем Арара

    Схема с контакта от художницы Маруся Кайфушечки Как картина На мне В интерьере

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 59 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Морской гердан

    Сплела еще один, потому что у меня была схема еще с медузами, которые нравятся заказчику. Этот гердан детский получился, такой игривый и хорошо…

  • Гердан Золотой осьминог

    Меня попросили друзья гаучо гердан с осьминогом и медузами и мастерица по схемам Елена Сафонова подарила мне схему В морской пучине. На дне большого…

  • Гердан с попугаем Арара

    Схема с контакта от художницы Маруся Кайфушечки Как картина На мне В интерьере