Анечка (girafanya) wrote,
Анечка
girafanya

Category:

Эксперимент с заварным тестом

В этот раз я впервые сделала сладкое заварное тесто

2 ложки сахара и ложка растительного масла



Один стакан воды, довожу до кипения и всыпаю 1 стакан муки, выключаю нагрев. Мешаю тщательно до однородности



Оставляю остывать, потом можно поместить руками, но недолго, для удовольствия



Раскатываю тесто. Она довольно приятное, не липнет, но легко рвётся



Делала печенье



Вот сколько получилось со стакана воды и муки (как на блины, фактически состав)



Был только один недостаток. Плохо от противня отделялось. Солёное тесто совершенно не приставало к противню, а это пристало, правда и отмывается такое тесто очень легко...



С компотом ужинали два дня. В компоте яблоки и груши были свежие

Tags: постная кухня
Subscribe

  • Второй день конференции

    Сегодня у профессора чимаррао, а вчера был чай с лимоном и газировка Сегодня я заваривала. Чай с мятой и украсила анисом Я делаю не горячий.…

  • София из Апокалипсиса

    Фотографировала на наш телефон, когда сделаем в раму, сфоткаю еще раз Для масштаба. Мы купили огромный штатив, почти на 2 высотой и я туда…

  • Жирафка из Австралии

    Бегемот убеждён, что в Австралии водятся Жирафы или Жирафки, которые меньше по размеру, но живут они именно в Австралии. Сегодня нам принесли посылку…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 35 comments

  • Второй день конференции

    Сегодня у профессора чимаррао, а вчера был чай с лимоном и газировка Сегодня я заваривала. Чай с мятой и украсила анисом Я делаю не горячий.…

  • София из Апокалипсиса

    Фотографировала на наш телефон, когда сделаем в раму, сфоткаю еще раз Для масштаба. Мы купили огромный штатив, почти на 2 высотой и я туда…

  • Жирафка из Австралии

    Бегемот убеждён, что в Австралии водятся Жирафы или Жирафки, которые меньше по размеру, но живут они именно в Австралии. Сегодня нам принесли посылку…