Анечка (girafanya) wrote,
Анечка
girafanya

Оплёванная маракужой

Бегемот попросил варенья.
Варила вот этот бразильский рецепт http://girafanya.livejournal.com/314809.html

Сделала мякоть с соком маракужи, сложила в кастрюлю и насыпала килограмм сахара сверху горкой. Мякоть густая, сахар прям так и лежит сверху.
Поставила на огонь и решила перемешаю позже, а пока остатки в миксере от мякоти взболтаю с водой и сахаром, эдакий лимонад.
Пока возилась, минуты три прошло и вдруг в меня кипятком как плюнет!
И как автоматная очередь пошло второй ... третий плевок! На руке сзади ожог натуральный теперь.
Гляжу на кастрюлю, а там через горку сахара выскакивает разогретая мякоть и летит, как фейверг в разные стороны с сахаром-песком в придачу.

Такой вулканчик был у меня впервые!

Варенья много получилось, по банкам разложила, остывает вулканчик мой
Tags: анекдот
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 30 comments