Анечка (girafanya) wrote,
Анечка
girafanya

Category:

Кулинарное

Новые мои эксперименты по вдохновению ЖЖ-ленты подруг

Первое - это заварные сырные булочки от lenkazhestyanka. Не найду у неё в ЖЖ этот рецепт, потому записываю снова.

1стакан молока +100 грамм масла + соль довести до кипения. Снять с огня.
Добавить 1стакан муки
Добавлять 4 яйца по одному
Добавить 1стакан тёртого сыра. Ленка предлагает пармезан, у меня был колбасный-копченый

Выпекала я в формочкам для маффинов, а у Ленки на пергаментной бумаге. Вот я долго из-за бумаги и не пекла, а теперь в этих формочках можно крокодила запекать, не прилипнет! :)))

Выпекать всего 20 минут! Всё пропекается отлично, нежно, очень воздушно, вкусно!



Второй рецепт увидала на сайте калорийка.ру. Есть у меня в ленте подруга marynaklear. Она в последнее время всё время пишет, что живёт на калорийке.ру, вот я туда и заглянула и сразу же попала на чудесный рецепт, который делается в формочках для маффинов, но без муки, совсем.
Правда, там кабачек, который мы не лю, но что такое кабачек и формочки для маффинов! Маффины рулят!

Сперва слой тёртого на крупной тёрке кабачка с яйцами. На 500 грамм кабачка 2 яйца.
Когда я потёрла кабачек, я его даже не отжимала, не было сока.



Далее на калорийке.ру рекоммендуют кусочки курицы. А я положила творог(рикоту) с пережаренным луком-помидорками-соль-перец.



Далее сыр с майонезом у меня. Видимо, можно и без майонеза, но нам надо, иначе, совсем нежирно выйдет



Выпекала 30 минут по рецепту, но теперь буду 20 выпекать.
Восторг! Из формочек вынимается без проблемм, я ложкой подцепляла.
Вкусно, реально вкусно и сытно. Я подавала с пюре. Эстетично, празднично даже!



Уже начала вышивать Ангелов
Tags: к чаю, кулинария, творог
Subscribe

  • София из Апокалипсиса

    Фотографировала на наш телефон, когда сделаем в раму, сфоткаю еще раз Для масштаба. Мы купили огромный штатив, почти на 2 высотой и я туда…

  • Оформили в рамки 2 картины

    Этими гаучами я не могу налюбоваться. С вечера эта картина была рядом и я смотрела кино и на картину, как в окошко я смотрела на поле и даже аромат…

  • Приятности

    Довышивала я картину-гобелен с гаучами! 7 лет я возила эту картину по конференциям и командировкам и еще по очередям к врачам. Эту схему мне дарила в…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 33 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • София из Апокалипсиса

    Фотографировала на наш телефон, когда сделаем в раму, сфоткаю еще раз Для масштаба. Мы купили огромный штатив, почти на 2 высотой и я туда…

  • Оформили в рамки 2 картины

    Этими гаучами я не могу налюбоваться. С вечера эта картина была рядом и я смотрела кино и на картину, как в окошко я смотрела на поле и даже аромат…

  • Приятности

    Довышивала я картину-гобелен с гаучами! 7 лет я возила эту картину по конференциям и командировкам и еще по очередям к врачам. Эту схему мне дарила в…