Сладкий пирог с манго и черносливом. Основа песочное тесто без соли и сахара, потом фрукты

Сверху заливка. На блэндере разбила рикота 150гр(творог) + сливки 200гр(сметана) + сахар 1ст. + 3 яйца + сок лама

Пекла 30 минут

В разрезе. Не ломается из формы легко и чисто вынимается

Делала ватрушку на завтраки с солёной начинокой.
Тесто песочное обычное.
Заливку руками размешала: рикота 150гр (творог) + соль-перец-лук + 3 яйца

В разрезе. Пахнет сильно

А это фото красивое. Маленькие апельсинчики и помидорчики

Делаю себе на обед иногда омлет:)))
