Анечка (girafanya) wrote,
Анечка
girafanya

Category:

Кукурузник без яиц

Очень простой кекс, без масла и яиц

Надо взять банку кукурузы, упаковку или бутылочку кокосового молока, сахар и муку для кексов (либо просто муку, но гасить соду)



На блэндере я взбиваю кукурузу, сахар (сколько хотите) и кокосовое молоко. Переливаю это в миску



Вмешиваю муку для кексов (с разрыхлителем) на глаз, чтобы было как сметана густая, чуть гуще. чем на оладьи.
Муку можно обычную брать, но тогда погасить соду



Выпекала в разъёмной форме 35 минут, потом порезала на кусочки. Сладко и сытно, сильно кукурузный вкус. Конечно, это выгодно, когда кокосовое молоко недорогое. У нас тут это копейки и оно ж жирное очень, это, фактически, растительное масло.

Tags: к чаю, постная кухня
Subscribe

  • Мы купили звездное небо

    Это проектор с 2мя лазерами На нем есть кнопочки управления не только звездами и водой, но еще и музыку можно через блютуз слушать. Пультом…

  • Как я покупала переходник для наушников

    Уже почти все знают, что для современных андроидов нет напрямую входа для наушников. Я посмотрела и ролики на эту тему и посмотрела, что можно купить…

  • Куклы зовут

    В субботу мы в Бегемотом гуляли в шопинг просто погулять, пообедать. И снова я встретила базар с рукодельными игрушками В этот раз я ничего не…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 39 comments

  • Мы купили звездное небо

    Это проектор с 2мя лазерами На нем есть кнопочки управления не только звездами и водой, но еще и музыку можно через блютуз слушать. Пультом…

  • Как я покупала переходник для наушников

    Уже почти все знают, что для современных андроидов нет напрямую входа для наушников. Я посмотрела и ролики на эту тему и посмотрела, что можно купить…

  • Куклы зовут

    В субботу мы в Бегемотом гуляли в шопинг просто погулять, пообедать. И снова я встретила базар с рукодельными игрушками В этот раз я ничего не…