Анечка (girafanya) wrote,
Анечка
girafanya

Category:

Кулинарное от Нюши

Нюша нас побаловала новым рецептом торта.
Очаровалась Нюша у Сашеньки  shura_pti в этом посте  http://shura-pti.livejournal.com/98982.html
Истинный рецепт лежит в инете вот тут http://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=14169

Делали по своему с Нюшей. Ягод у нас тут нет, мы взяли спелые груши и компотные персики.
Испекли бисквит на 4 яйца, приготовили форму, выстелили её плёнкой.



Потом поломали-порезали бисквит и в перемешку с фруктами сложили в форму



Сверху залили желе.
Наше желе было из 48 гр желатина(замочили) + 200 грамм сливок(сметаны) + 1 стакан сахара + сок одного лайма + жидкость от компота с персиками. Взбили на блэндере и залили фрукты с бисквитом



Ночь постояло и утром я вытащила вот такой красивый торт.
Торт для жары. Он не чувствуется жирным и сладким, лёгкий в употреблении, я нахожу шикарным вариантом для гостей летом, в жару.



Еще стряпали КИШ.
На песочное тесто( масло+яйцо+молока чуток + мука), порезали очень тонко сало и помидорки



Залили сверху смесью.
200 грамм сливок (сметаны)
3 яйца
100 грамм сыра пармезана (можно любой почти сыр)



Очень-очень вкусно-нежно-сытно. Это у нас на завтраки



Блины еще Нюша стряпала, ну и всё

Tags: к чаю, кулинария
Subscribe

  • Куклы зовут

    В субботу мы в Бегемотом гуляли в шопинг просто погулять, пообедать. И снова я встретила базар с рукодельными игрушками В этот раз я ничего не…

  • Письмо 📝

    Намыла сегодня утром дыню с мылом, разрезала, а она какая-то подозрительная. Выкинула 28 августа у нас была дезинфекция насекомых. Гарантию дали…

  • Дошила кофточку для костюма с алладинами

    У меня этот костюм из 2х квадратов шифона стороной 150см. Т.е. 2 детали солнце клеш. Вот как я зашила рукава, чтобы тело не сверкало. Бусинами. По…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 62 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Куклы зовут

    В субботу мы в Бегемотом гуляли в шопинг просто погулять, пообедать. И снова я встретила базар с рукодельными игрушками В этот раз я ничего не…

  • Письмо 📝

    Намыла сегодня утром дыню с мылом, разрезала, а она какая-то подозрительная. Выкинула 28 августа у нас была дезинфекция насекомых. Гарантию дали…

  • Дошила кофточку для костюма с алладинами

    У меня этот костюм из 2х квадратов шифона стороной 150см. Т.е. 2 детали солнце клеш. Вот как я зашила рукава, чтобы тело не сверкало. Бусинами. По…