• Location: Joao Pessoa
• Mood: радостное

Уже варю творожную пасху

Прошлые года меня научили делать это заранее.
Потому что к католической Пасхе будет раскуплена РИКОТА, МАСЛО и ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ.
Всё равно я замораживаю пасху не только для праздника Пасхи, но оставляю и на сплошную седьмицу после Троицы.
Рецепт у меня тут http://girafanya.livejournal.com/37042.html
Варю целый час на водяной бане. Потом дам стечь сыворотке до завтрешнего утра и в морозилку частями заморожу до Праздников



РИКОТУ (творога у нас нету) протираю через сито



В этом году у меня в пасхе орехи ПЕКАН, изюм и корица. Всё остальное по рецепту