Анечка (girafanya) wrote,
Анечка
girafanya

Category:

Кулинарное не диетическое

Сперва новость о покупке корзины для белья. Мне давно хотелось такую вот корзину, она из пластика и очень классная



Корзина легко одевается и снимается будто из резины, очень гнётся хорошо!



На прошлой неделе я попробовала сделать тортик которым меня угостила дочка Лены, семьи в которой мы погостили.

Купила вот такое печенье, которое надо смачивать в молоке и для крема:

сгущенку варёную, сливки (в рецепте какое-то мягкое масло) и ореховая намазка.
Всё перемешала на миксере и промазала слои печенья.



Вкус получился не такой как был в гостях, но вкусно, разумеется. Похоже, тут возможны варианты.



На этой неделе я взяла для крема сгущенку обычную, рикоту (лучше творог, конечно) и сок половины лайма (можно и люкёр и варенье). Всё взбила на миксере и промазала печенье, которое, буквально, замочила в молоке.



Мне этот вариант понравился тоже и он много легче. Не для подростков, детям лучше посмАчнее ;)



Снова повторила бисквит с яблочным кремом: (варённые в воде чищенные яблоки взбить на миксере со сливками, добавить 50гр сл. масла и прокипятить).

Похоже, что в яблоках, действительно, есть пектин. У меня получилось очень много крема, я его вылила на бисквит и он застыл без холодильника!!!



Уже закончила покровцы на чаши. На половину вышила пояс и приступила к ВоздУху.
Tags: быт, к чаю
Subscribe

  • Встречи

    Сегодня совершенно ирреальный день с обеда получился. Мы пошли пообедать в китайское кафе и, когда покушали, подходит молодой человек в розовой маске…

  • Получила очень тяжелую посылку

    Рукодельница Елена из Нитерои прислала мне материалы. Я в таком потрясении! Потому что так много! 4 кило бисера. Эти пакеты по 500 грамм 2…

  • Зайцы гаучо из Германии

    От Оли enka_letka Зайцы летели к нам почти 2 месяца. Оля -- кандидат химических наук, у нее более 30 научных публикаций и она такая…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 77 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Встречи

    Сегодня совершенно ирреальный день с обеда получился. Мы пошли пообедать в китайское кафе и, когда покушали, подходит молодой человек в розовой маске…

  • Получила очень тяжелую посылку

    Рукодельница Елена из Нитерои прислала мне материалы. Я в таком потрясении! Потому что так много! 4 кило бисера. Эти пакеты по 500 грамм 2…

  • Зайцы гаучо из Германии

    От Оли enka_letka Зайцы летели к нам почти 2 месяца. Оля -- кандидат химических наук, у нее более 30 научных публикаций и она такая…