Анечка (girafanya) wrote,
Анечка
girafanya

Category:

Кулинарно-уютное

Расскажу о нашей еде, некоторой за последнее время. Не для повторения, а просто, как часть нашего бытия.

В последнее время я еженедельно пеку хлеб. Простой и небольшую буханку в силиконовой форме.

Хлеб на дрожжах, я завожу просто. Соединяю воду, дрожжи и муку, раст.масло, соль-сахар и сразу же укладываю в форму. За пару часов тесто в форме поднимается и я его выпекаю.

Делала хлеб в укропом, много раз с семечками и вот этот хлеб с добавлением бананов. Ничего так, съедобно было



Очень давно не покупала креветки. В этот раз в магазине не было красной рыбы, а я совсем плохо перевариваю рыбу, но красную чуточку терпимее. Креветки были серые, а тут так аппетитно порозовели :)))



Креветки почистила, потушила с чесноком и луком и добавив кукурузную муку, сварила кашу сегодня на ужин. Мы эту кашу потом режем ножом и едим как хлеб.



Появилась у нас клубника и я делала аля тарталетки от Машеньки-монолини. В этот раз у меня только у краёв затвердела сгущенка, а в центре жидко было, но так вкусно и нежно и так запашисто-клубничто, не высказать!




А вчера делала ЖАК и он у меня такой тёмный вышел, я даже поразилась. Никогда так не выходило, но съедобно, хотя начинка (апельсины с лаймом) чуточку горчит из-за шкурок, но именно это очень нравится Бегемоту. "Съедим"- сказа Бегемот!



Последнее, что я делала - это картошка с РИКОТОЙ. У нас в магазине чинили холодильники, и я не купила мясо курицы. Обычно я в середину делаю курицу, а тут РИКОТУ. Рикоту потёрла на тёрке, посолила, добавила укроп от Юли из Америки и запекла под сыром и майонезом. Вот такую запеканку мы едим 4 ужина.



Вообще, я почти не вышиваю, хотя, картину со знаками зодиака начала. Чувствую себя мегя расслабленной и болтливой :)))
Tags: кулинария
Subscribe

  • Капуста

    Сегодня у меня разная капуста. Белую пошинковала со свеклой-морковкой и поставила квасится Теперь у меня 2 таких длинных стакана и туда входит…

  • Сходили в ресторан

    Сегодня взяла с собой фотоаппарат в наш приятный кафе-ресторан с травой. Вот эта стойка с капустой и всякими листьями салатов. Сверзу стоят…

  • Письмо 📝

    Купила мешки для стирки деликатной одежды. Раньше у меня был один мешок, а теперь еще 3, потому что нашила себе шифоновых нарядов и стирать их…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 92 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Капуста

    Сегодня у меня разная капуста. Белую пошинковала со свеклой-морковкой и поставила квасится Теперь у меня 2 таких длинных стакана и туда входит…

  • Сходили в ресторан

    Сегодня взяла с собой фотоаппарат в наш приятный кафе-ресторан с травой. Вот эта стойка с капустой и всякими листьями салатов. Сверзу стоят…

  • Письмо 📝

    Купила мешки для стирки деликатной одежды. Раньше у меня был один мешок, а теперь еще 3, потому что нашила себе шифоновых нарядов и стирать их…