Анечка (girafanya) wrote,
Анечка
girafanya

Category:
  • Location:
  • Mood:

Пеку, всё время хлебное!

В дороге лично я завтракаю омлетом. Очень его люблю и за 2 недели переела его, кажется.
Поэтому у меня каждый день на столе вариации плюшек

Это из простого теста. На пол стакана воды, пол ч.л. соли и 1.5 стакана муки. Получается тесто, как на пельмени-вареники, крутое. Расскатываю тоненько и в очень горячее масло.





Из этого же теста можно сделать крошечные пирожки. Начинка у меня была пюре из картошки с отварным рисом. Жарить так же в большом колличесве растительного масла



Пирожки-вареники



Это рулет с морковкой. Тесто дрожжевое. Начинка: тёшенная морковка с солью, луком и чесноком



А это я сделала ХАЧАПУРИ с тыквой... Тыкву сырую потёрла на тёрке и смешала с солью и черным перцем :))). Тесто было с белой мукой и серой (для оригинальности).
Бегемот сказал, что ничего, есть можно. Но мне совсем не нра :))) Тыква такая мягкая вышла и я её пересолила, чтоли, не знаю, вообщем, бееее :)))

Tags: к чаю, кулинария, постная кухня
Subscribe

  • Новые лепешки

    Идея с ютуба, но не найду ролик. Тесто: вода + мука и соль-сахар. Как на пельмени. Разделить тесто и обмазать раст. маслом и минут 15 чтобы полежало.…

  • Письмо 📝

    Помните я купила шарики для стирки, чтобы вещи выходили глаженные? Сперва я потеряла 1 шарик, потом второй. Второй сегодня выпал из сухого…

  • Хлопоты кухонные

    С утра у меня суббота кухонная. Напекла блинов, позавтракали и дальше сырные заварные булочки Куриные тефтели Курицы не чувствуется совсем! Я…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 77 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Новые лепешки

    Идея с ютуба, но не найду ролик. Тесто: вода + мука и соль-сахар. Как на пельмени. Разделить тесто и обмазать раст. маслом и минут 15 чтобы полежало.…

  • Письмо 📝

    Помните я купила шарики для стирки, чтобы вещи выходили глаженные? Сперва я потеряла 1 шарик, потом второй. Второй сегодня выпал из сухого…

  • Хлопоты кухонные

    С утра у меня суббота кухонная. Напекла блинов, позавтракали и дальше сырные заварные булочки Куриные тефтели Курицы не чувствуется совсем! Я…