Анечка (girafanya) wrote,
Анечка
girafanya

Category:
  • Mood:

Хачапури

Очаровала меня ХАЧАПУРИ b_zambak. Вышла своя вариация и буду повторять много раз и не с одной начинкой.

Тесто у меня было:

0.5 стакана натурального йогурта (надо кефира)
1 стакан муки самовосходящейся. (в кефире гасят соду и обычную муку используют)

Сливочное масло для смазывания лепёшки

У меня получилась всего 1 лепёшка, тесто было не липкое, очень густое, но елось мягко и очень-очень вкусно и сытно!



Лепёшку надо смазать маслом с двух сторон



Вкусно и горячее и остывшее. На завтрак съели почти всё! Говорят, можно с пюре делать

Tags: к чаю, кулинария
Subscribe

  • Совы на пляже

    Последний год мы постоянно видим на пляже вечером, когда уже темно, как летают и пищат совы. Маленькие, больше моей ладошки и потешные пучеглазые…

  • Океан

    Неделю не была на океане. Вода стала горячая. Нет контраста никакого, когда заходишь в воду. Теплая, прозрачная. Сегодня как бы день открытия…

  • Океан

    Сегодня было холодно, ветер прохладный дует с Антарктиды и вода была ощутимо прохладной. Но прозрачная, зеленая и чудесная, если в ней двигаться,…

Comments for this post were disabled by the author

  • Совы на пляже

    Последний год мы постоянно видим на пляже вечером, когда уже темно, как летают и пищат совы. Маленькие, больше моей ладошки и потешные пучеглазые…

  • Океан

    Неделю не была на океане. Вода стала горячая. Нет контраста никакого, когда заходишь в воду. Теплая, прозрачная. Сегодня как бы день открытия…

  • Океан

    Сегодня было холодно, ветер прохладный дует с Антарктиды и вода была ощутимо прохладной. Но прозрачная, зеленая и чудесная, если в ней двигаться,…