May 16th, 2020

balerina

Письмо от Мамы

Только что прошел дождь (без грома и молнии)...
глянула в окно, а все деревья в алмазах, да таких ярких, думаю, что это огромная редкость!

Сегодня Зоя вымыла окна во всех комнатах и теперь нет даже стекол - сразу из дома - улица! Шик!
А еще она приготовила курицу на морской соли. Я уже наелась до отвала, а отец еще не ел, отправился в Храм. Придет - поест.

Кое-что наготовила на воскресенье: отварила тоненькие макарошки, а еще у меня оставалось отварное мясо. Я его порезала. В кастрюльку (которую ты мне покупала) нашинковала много (3 шт.) лука и на медленный огонь высыпала в эту кастрюлю, сверху - мясо, еще сверху - рис + натертую марковку, присыпала специями и все. Тушила на крошечном огне 20 мин. Получилось красиво и вкусно!