October 9th, 2018

Жирафа Анюта

Плацинды -- молдавский слоеные пирожки из вытяжного теста

Вынесло меня на ютубе на молдаскую кухню.
В итоге, оказалось, что плацинды пекут и болгары и сербы.
Все мега просто на деле и я такое, конечно, буду часто делать.

Тесто можно и дрожжевое (еще буду пробовать) и мега простое (мука + вода).
Я видела у китайских хозяек так делают лапшу!

Смысл такой. Лепешки, которые рассчитаны на пирожки, должны полежать 5 минут в растительном масле. Смазать лепешки растительным маслом и дать им немного полежать. После этого, тесто растягивается в необыкновенно тонкую пленку и при сворачивании дает чудесную слоистость.

У меня тесто простое, как на пельмени, но часть муки у меня заменена овсянкой и молотым льняным семенем. Из этого теста я на сухой сковороде пеку лепешки и мы их с чаем едим. Бегемоту нравится.

Вот тут я лепешки все смазала растительным маслом и они полежали 5 минут



Collapse )
С Плащаницей

Что такое БЛАГОДАТЬ?

Слушаю запись радио "Теос", где Петр Мещеринов рассказывает о новой книге, что он перевел с древненемецкого от богослова протестанта Терстегена. Я читала др. книгу в переводе Мещеринова протестанта Арндта, которая меня, буквально, сломала. Благодаря этой книге я упала на самое дно, где нет ни грамма радости. как бы хорошо не было вокруг.

Мещеринов говорит, что в новой книге о том, как узнавать Благодать и как ее не терять. Там общие слова, совершенно ни о чем. Я за свою жизнь столько всего испробовала!

Благодать - это загадка. 27 лет я была в церкви и мне было все Благодать.

Потом у меня перестала работать щитовидка, организм стал задыхаться без кислорода, что несет гормон щита к клеткам и благодать пропала. Я долго не знала, что щит не работает и думала, что от меня отошла благодать.

Сделала операцию, килород стала повышать, вроде радость то да се стало возвращаться и резко потеряла много крови, упал гемоглобин. Долго не понимала, что происходит и снова мысль, что я лишилась благодати. При нехватке железа тоже кислородное голодание и ишемия сердца стала развиваться.

Сейчас гемоглобин поднимается и натурально, так хорошо внутри, я прям радость ощущаю, как в молодости. И активность пришла и воля заработала! Но теперь я знаю, что это не БЛАГОДАТЬ, это просто кислород у меня в норме.

Так что же такое это самая Благодать и Царствие Божие, что внутри нас есть? Это же радость? Так эта радость химическая или есть другая, не материальная? Как различать?

Когда мне было очень плохо после потери крови, там радости совсем нет, помощи никакой нет и прям умереть хотелось, чтобы этот кошмар закончился. Вот тогда я поняла, что никакой духовной радости я не знаю...