December 1st, 2017

Жирафа Анюта

Хумус по моему рецепту

Сняла небольшой клип, как я делаю хумус.
Покупаю этот "горох" в консерве, чтобы не варить. Стоит у нас это дешевле, чем сухой горох.
В пасту добавляю лимонный сок, чеснок, соль + красный перец и растительное масло.
Лимонный сок можно заменить на рассол от оливок или огурцов, где есть уксус. Я всяко разно пробовала и всегда примерно одинаковый вкус.



Получается очень сытно и это колличество пасты нам недели на 2 хватает. Мы на завтраки едим с пирожками