October 26th, 2014

Жирафа Анюта

Неудачный чак-чак

В субботу я впервые сделала чак-чак
Идея пришла в среду и накрыла меня вдохновением.
Взяла первый попавшийся рецепт в инете.
Тесто хорошее, жарится в масле очень классно.
Но вот этот мёд-сироп - это что-то ужасное!
Чтобы отделить порцию для приёма, разогреваю всё снова и тогда отделяю.
Хорошо бы еще не лишиться зубов от этого тортика.

Сидим вечером с Бегемотом, едим чак-чак и я говорю, "Был бы привычный "настоящий полковник", было бы: я в розовом чепце и муж мой приличный блондин, сидели бы и отражались в эмалированном чайнике. А теперь собираешь по кухне вылетевшие кусочки чак-чака и боишься зубы оставить в этой карамели!" Хо-хотали.
Без экспериментов жить невозможно!