August 5th, 2012

С Плащаницей

Чизкейк

Испекла пирог.
Основа - песочное тесто по Чалейке, но без соли и сахара.

Заливка - рикота(творог) 200гр + сливки(сметана) 200гр + сахар 1стакан + 2 яйца взбивать на блэндере + четверть лайма вместе со шкуркой.

Заливку вылить на тесто и запекать 30 минут, при не самой горячей духовке. Я газ уменьшаю, градусов нету
Нежно преочень

  • Current Mood
    радостное
  • Tags
мы

Разбитые тарелки

Бегемот очень любит, когда у нас что-то рабивается на кухне. У него заметно повышается настроение, он смеётся до упада. Я обычно страшно раздражаюсь, когда разбиваю, ведь собирать надо стекло, а он как будто смешинку проглотит, хохочет, и я тоже смеяться начинаю.

Такая у него особенность еще есть. Если я разобью что-то, он всегда говорит, что это он разбил "те блюдца". А если у него что-то разбилось, он всегда в вопоминаниях говорит: "ту вазочку Анечка разбила"

Сегодня села пить кофе со сгущенкой. Банку со сгущенкой прикрываю стеклянной крышкой из Томска (мама подарила из советского прошлого). Снимаю крышку, кладу на стол (а стол кухонный каменный) и стекло, соприкасаясь с камнем, довольно звонко звучит, будто разбилось что-то.

Тут впархивает, натурально, как балеринчик, Бегемот. Легко так, прям впархивает, носочки тянет вперёд и ласково так с вдохновением спрашивает: "что разбила?" :))) до сих пор угораю.

Мысль у меня пришла в голову, когда Бегемот в плохом настроении, может тарелки разбивать? :))))