• Location: Joao Pessoa
• Mood: творческое

Свекольное ПЕСТО

Вдохновительницей на это чудо ПЕСТО стала Маргарита marg_f! В своём журнале, она
дала 2 РЕЦЕПТА ПЕСТО и на их основе я соорудила свой вариант ПЕСТО. Очень удачный!




Было 3 печеные свёклы (можно варёные)



Был вот такой салат, чеснок, лимон (можно заменить на уксус)




Грецкие орехи, соль, оливковое масло и оливки были (использовала с рассолом)



Всё разбиваю на миксере и всё перемешано. Оливковое масло и оливки, да по сути всё делаю на глаз и переодически пробую. Лимонного сока сперва сделала с пол лайма, а потом добавила и вторую половину. Рита, спасибо, очень вкусно и сытно, оригинально, хоть мы свёклу и не любили никогда!

Рассыпала я банку бисера. Бегемот тут же принёс свинок



И бросился помогать собирать. Все выходные собирали бисер.