Анечка (girafanya) wrote,
Анечка
girafanya

Category:
  • Mood:

Киш на 2 обеда

У меня было 400 грамм рыбы и я ее порезала и ничем не приправляла.
Основа -- песочное тесто, подсоленное.




Потушила 2 луковицы и ничем не приправляла



Заливка -- примерно 200 грамм сливок и 3 яйца + 50 грамм тертого сыра. Тут я еще блэндером не взбила



Заливку соединяю с луком, чтобы равномерно распределить лук



Заливаю на рыбу.



Выпекала примерно на 180-150 градусов -- 45 минут

Очень вкусно, но жирновато. Надо брать 17% сливки, а не 30%. Ни соли, ни перца добавлять не надо



Tags: кулинария, рыба
Subscribe

  • Новый жгутик и ореховая неделя

    На неделе я плела жгутик Получился 53 см с застежкой Начала еще один жгутик. У меня теперь настроение жгутиковое Это ореховые крекеры,…

  • Письмо 📝

    На этой неделе у меня тортик "настоящий полковник". В крем добавила цукаты апельсина. Насладительный десерт на полдники пекла крекеры. Мега…

  • Письмо 📝

    Сегодня я шила и разучивала новые пьесы на пианино, а еще у Бегемота заболело 2 зуба. Как только отменили препарат от давления, кашель еще не прошёл,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 27 comments

  • Новый жгутик и ореховая неделя

    На неделе я плела жгутик Получился 53 см с застежкой Начала еще один жгутик. У меня теперь настроение жгутиковое Это ореховые крекеры,…

  • Письмо 📝

    На этой неделе у меня тортик "настоящий полковник". В крем добавила цукаты апельсина. Насладительный десерт на полдники пекла крекеры. Мега…

  • Письмо 📝

    Сегодня я шила и разучивала новые пьесы на пианино, а еще у Бегемота заболело 2 зуба. Как только отменили препарат от давления, кашель еще не прошёл,…