Анечка (girafanya) wrote,
Анечка
girafanya

Category:
  • Mood:

Киш на 2 обеда

У меня было 400 грамм рыбы и я ее порезала и ничем не приправляла.
Основа -- песочное тесто, подсоленное.




Потушила 2 луковицы и ничем не приправляла



Заливка -- примерно 200 грамм сливок и 3 яйца + 50 грамм тертого сыра. Тут я еще блэндером не взбила



Заливку соединяю с луком, чтобы равномерно распределить лук



Заливаю на рыбу.



Выпекала примерно на 180-150 градусов -- 45 минут

Очень вкусно, но жирновато. Надо брать 17% сливки, а не 30%. Ни соли, ни перца добавлять не надо



Tags: кулинария, рыба
Subscribe

  • Морской гердан

    Сплела еще один, потому что у меня была схема еще с медузами, которые нравятся заказчику. Этот гердан детский получился, такой игривый и хорошо…

  • Гердан Золотой осьминог

    Меня попросили друзья гаучо гердан с осьминогом и медузами и мастерица по схемам Елена Сафонова подарила мне схему В морской пучине. На дне большого…

  • Гердан с попугаем Арара

    Схема с контакта от художницы Маруся Кайфушечки Как картина На мне В интерьере

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 27 comments

  • Морской гердан

    Сплела еще один, потому что у меня была схема еще с медузами, которые нравятся заказчику. Этот гердан детский получился, такой игривый и хорошо…

  • Гердан Золотой осьминог

    Меня попросили друзья гаучо гердан с осьминогом и медузами и мастерица по схемам Елена Сафонова подарила мне схему В морской пучине. На дне большого…

  • Гердан с попугаем Арара

    Схема с контакта от художницы Маруся Кайфушечки Как картина На мне В интерьере