Анечка (girafanya) wrote,
Анечка
girafanya

Category:

Кулинарное 🍰

У меня овощные десерты в последние недели.
На фото последний кусочек морковного тортика, что мы ели всю прошлую неделю.
Крем у тортика творожный. Вкусно и много. Мне надоедает через 3 дня один и тот же десерт. А Бегемот с удовольствием.

А вот второй десерт из тыквы. Очень простой -- отвал башки, как удачно.

Тесто песочное на 3х желтках.
А заливка с тыквой.
Тыкву 300 грамм я запекла, размяла блэндером в пюре и добавила пол лимона. Цедру потерла на мелкой терке и выжала сок -- ВСЕ!
Взбила круто 3 белка с сахаром и медленно вмешала пюре из тыквы.
Запекала все вместе на 120 градусов 50 минут. Это деликатес



На завтраки у меня будут булочки с творогом с солью и всякими приправами. Даже чеснока добавила


Tags: к чаю, кулинария
Subscribe

  • Погуляла

    Сегодня Профессор поехал в университет. И я с ним села в машину, меня высадили у диагностического центра, где я делала до госпиталя ежегодные анализы…

  • Приобретения

    Мне, наконец-то пришел новый фотоаппарат. Точно такой же, как был старый. Цифровой. И два штатива. Я очень долго ждала вот этот маленький штатив. Он…

  • О пианино, о кулинарии и о пророке Иоиле

    У меня начало запоминаться! Половино польки Рахманинова я играю не подсматривая в ноты. Еще турецкое рондо точно половину запомнила. Но есть…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 37 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Погуляла

    Сегодня Профессор поехал в университет. И я с ним села в машину, меня высадили у диагностического центра, где я делала до госпиталя ежегодные анализы…

  • Приобретения

    Мне, наконец-то пришел новый фотоаппарат. Точно такой же, как был старый. Цифровой. И два штатива. Я очень долго ждала вот этот маленький штатив. Он…

  • О пианино, о кулинарии и о пророке Иоиле

    У меня начало запоминаться! Половино польки Рахманинова я играю не подсматривая в ноты. Еще турецкое рондо точно половину запомнила. Но есть…