Анечка (girafanya) wrote,
Анечка
girafanya

Category:

Сливовое варенье

Сегодня утром пошла в магазин купить бананы. Я люблю покупать по маленьку эти фрукты, чтобы долго не хранить.
В продаже были сливы. У нас свежие сливы -- редкость, их сюда привозят. Они дорогие, в сыром виде мы их не едим особо.
Нас в приходе старенькие прихожанки постоянно угощали вареньем. Их дети-внуки варенья не едят теперь, потому что сахар в варенье, а мы едим. И я все-все варенья от наших прихожанок помню и люблю повторять, потому что варенья тут готовят не так, как в Томске мы делали.
Вот сливовое варенье готовила Кашина А.М.
Мы съедали почти в один присест ее банку варенья, потому что оно не дико сладкое и очень душистое.
Варится слива с небольшим количеством сахара, но варится целый час на очень-очень малом огне. Варенье томиться целый час, медленно кипит, очень медленно и получается такой ароматный десерт!
Купила упаковку 600 грамм.
Воды не добавляла.
Получилось, как у Кашиной!

Tags: бразильская кухня, к чаю
Subscribe

  • Письмо 📝

    Вчера вечером встретила соседку, которая передавала нашу жалобу на повышенные шумы от ресторана. Соседка Нейда Чеснокова сказал, что в четверг к нам…

  • Центробежная сила

    У Профессора была лекция в среду по механике по силе Кориолиса и центробежной силе. И я узнала новое, настолько новое, что не могу не поделиться.…

  • Письмо 📝

    Мы на конференции, международной в Испании в виртуальной Валенсии. Это даже не конференция, а школа. Там читают образовательные лекции продвинутого…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 28 comments

  • Письмо 📝

    Вчера вечером встретила соседку, которая передавала нашу жалобу на повышенные шумы от ресторана. Соседка Нейда Чеснокова сказал, что в четверг к нам…

  • Центробежная сила

    У Профессора была лекция в среду по механике по силе Кориолиса и центробежной силе. И я узнала новое, настолько новое, что не могу не поделиться.…

  • Письмо 📝

    Мы на конференции, международной в Испании в виртуальной Валенсии. Это даже не конференция, а школа. Там читают образовательные лекции продвинутого…