Пойду сейчас гладить одежду профессору на неделю.
Сейчас гуляли вечером вдоль океана и видели собачий карнавал. Перекрыли нашу набережную авениду, пустили машину с огромными колонками с музыкой самба. Едет машина очень медленно, я за ней владельцы собак с собачками, которые в костюмах. Были такие классные костюмы, такие прикольные и яркие. А один человек сделал каляску, как карету, вся в шелках с балдахином и все розовое и там собачки в красивых нарядах. Улыбательно.
Сегодня делала картошку с курицей и обнаружила в упаковке грудки курицы небольшую косточку и прям увесестый кусочек жира. Хотела сразу выкинуть, но дрогнула и обжарила жир, сунулка косточку, долила воду и сварила бульон, а потом пришла идея добавить туда агар-агар. К вечеру бульон остыл и схватился. Агар-агар застывает при жаре, не надо в холод ставить.
Сложила это желе в коробочку и на неделе съем ложкой, чтобы был холодный. У нас такая жарища стоит, воздух не движется совсем. А соседи из частного дома, что под нашими окнами сделали трубу, в которую жарят свое мясо. И, когда бриза нет, такой гадкий запах к нам на кухню идет!
Хорошо, что люди не жарят мясо перманентно и я говорю себе, что и я на кухне чуть-чуть и мясо у соседей на неделю будет :)
Почти закончила очередной гердан с парусником. Такой большой оказался. Я всегда ошибаюсь в оценке схемы.
