Но не рискнула так охладить, в процессе варки всё же добавила агар-агар. Не люблю жидкое варенье :) А агар-агара к меня много и всё равно надо использовать.

Яблоки я сперва отвариваю в воде, воду сцеживаю и разбиваю в пюре блэндером

В клубнику добавляю сок лайма, а шкурки лайма варю с имбирем для имбирного лимонада

У варенья сильный яблочный второй вкус. Ярко чувствуется и клубника и яблоко.
На ложке видно, что варенье густое :)

Сегодня зазвонил телефон уже второй раз за утро. Беру трубочку и жду рекламу, но на том конце скрипучий голос Г.К.!
Наконец-то, она сделала картошку с рыбой в фольге с майонезом, как я её учила на прошлой неделе. Говорит, майонеза пожалела, в будущем добавит побольше. Очень довольна результатом и сказала в конце "спасибо ДОРОГУСЯ". Мне так нравится это слово!
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →