Анечка (girafanya) wrote,
Анечка
girafanya

Category:

Процесс и кулинарное 🍰

Две недели вышивания. Эта неделя была неполноценная




Готовила чизкейк. тут всё сырое. Песочная основа, яблочки и клюква. Сахара и соли нет совсем



А это уже готовый кусок чизкейка. Заливка из творога (рикота), яиц, сахара и лимонного сока



Пекла тортик, очень простой. Крем из сгущенки и масло и еще добавила повидлы гуявы



Делала несладкие булочки, потому что сильно очаровалась на ютубе Маринкиными творинками. Она эти булочки, прежде, чем печь, варит :)
Всё очень дешево и сердито, тесто мега простое. Делать очень быстро



Кипящая вода с раст. маслом и сахаром. Булочки буквально окунуть, они всплывают и сразу на смазанную кальку и противень



Я не смазывала желтком (не люблю эту возню) и ничем не посыпала, тоже не люблю. Получилось мега хорошо, вот тесто просто супер и воздушность невероятная



Но я не смогла отодрать от смазанной бумаги. Делала всё, как в клипе, но отодрать никак.
Знаю, что мой Бегемот всегда боится проглотить косточку, но это ж не косточка! Это бумага, может ничего не будет?
Так и ели ;)



Tags: к чаю, св. Сергий Радонежский
Subscribe

  • Про пианино и медузу

    С пианино у меня переживание. С самого начала мне звук слышался глухой. Будто у меня заложены уши. Вот с первого прикосновения к клавишам. Через пару…

  • Анекдот

    У меня сегодня сперли одежду на пляже. Впервые, но я знала, что это когда-нибудь случится. Это были мусорщики. Они меня звали, но я не могла выплыть…

  • Мы купили пианино, цифровое

    Доставили прям сегодня до полудня очень и очень большая коробка и очень тяжелая Я позвонила в магазин музыкальных товаров у нас в городе и…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 35 comments

  • Про пианино и медузу

    С пианино у меня переживание. С самого начала мне звук слышался глухой. Будто у меня заложены уши. Вот с первого прикосновения к клавишам. Через пару…

  • Анекдот

    У меня сегодня сперли одежду на пляже. Впервые, но я знала, что это когда-нибудь случится. Это были мусорщики. Они меня звали, но я не могла выплыть…

  • Мы купили пианино, цифровое

    Доставили прям сегодня до полудня очень и очень большая коробка и очень тяжелая Я позвонила в магазин музыкальных товаров у нас в городе и…