Анечка (girafanya) wrote,
Анечка
girafanya

Category:

Процесс и кулинарное 🍰

Две недели вышивания. Эта неделя была неполноценная




Готовила чизкейк. тут всё сырое. Песочная основа, яблочки и клюква. Сахара и соли нет совсем



А это уже готовый кусок чизкейка. Заливка из творога (рикота), яиц, сахара и лимонного сока



Пекла тортик, очень простой. Крем из сгущенки и масло и еще добавила повидлы гуявы



Делала несладкие булочки, потому что сильно очаровалась на ютубе Маринкиными творинками. Она эти булочки, прежде, чем печь, варит :)
Всё очень дешево и сердито, тесто мега простое. Делать очень быстро



Кипящая вода с раст. маслом и сахаром. Булочки буквально окунуть, они всплывают и сразу на смазанную кальку и противень



Я не смазывала желтком (не люблю эту возню) и ничем не посыпала, тоже не люблю. Получилось мега хорошо, вот тесто просто супер и воздушность невероятная



Но я не смогла отодрать от смазанной бумаги. Делала всё, как в клипе, но отодрать никак.
Знаю, что мой Бегемот всегда боится проглотить косточку, но это ж не косточка! Это бумага, может ничего не будет?
Так и ели ;)



Tags: к чаю, св. Сергий Радонежский
Subscribe

  • День Петра и Павла

    Когда мы жили в Томске, мы всегда ходили на этот Праздник в ПетроПавловский собор. Там мы Венчались, там Леша крестился. И два года перед отъездом в…

  • Письмо от Зои про пожар в Зоркальцево

    Зойчик как журналист сегодня написала письмо про пожар в Зоркальцево и я на память тут оставлю Когда мы вчера приехали и увидели с дороги все эти…

  • Как я чищу лампадки

    А профессор всегда работает, читает лекцию студентам

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 35 comments

  • День Петра и Павла

    Когда мы жили в Томске, мы всегда ходили на этот Праздник в ПетроПавловский собор. Там мы Венчались, там Леша крестился. И два года перед отъездом в…

  • Письмо от Зои про пожар в Зоркальцево

    Зойчик как журналист сегодня написала письмо про пожар в Зоркальцево и я на память тут оставлю Когда мы вчера приехали и увидели с дороги все эти…

  • Как я чищу лампадки

    А профессор всегда работает, читает лекцию студентам