Анечка (girafanya) wrote,
Анечка
girafanya

Category:

Два красивых пирога

На прошедшей недели у меня было 2 пирога

Один был со сливами. Основа песочное тесто,
потом выкладываю половинки свежих слив без косточек
И залила смесью взбитой блэндером творог (пол пачки или целая) + 3 яйца + сахар + сок лайма
Запекается больше 30 минут на небольшом нагреве 120-150.




И с замороженной клубникой
На песочное тесто выложила размороженную клубнику, чуть посыпала её крахмалом (как солью)
Залила смесью взбитой на блэндере сгущенка + 3 яйца + сок лайма
Запекается медленно на небольшом жаре около 40 минут



бразильская клубника совершенно безвкусно-кислая, потому в таком пироге она очень даже ничего


Tags: к чаю
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 27 comments