Анечка (girafanya) wrote,
Анечка
girafanya

Category:

Нюшина кулинария

Дорогие хозяюшки, показываю всякие идеи, надеюсь на вашу разумность, повторять ничего не надо. Многие блюда экспериментальные, нужно иметь чувство юмора, чтобы не слишком серьёзно всё это воспринимать.

Свадебный салат (впервые ела его на своей свадьбе) = сырая морковка + изюм + грецкий орех + чеснок + соль-сахар + майонез



Картошка по афонски (острая). Вот ссылка, где брала идею http://www.agionoros.ru/docs/392.html



Салат с чечевицей. Чечевицу использовала из консервы. Потушила морковь с луком и чесноком и перемешала с чечевицей.



Делала хумус





Очаровалась рецептом для сладких рогаликов



Весь шарм и вкус в тесте. Так-то мука + вода + раст. масло и много приправ. Имбирь, корица и что хотите.
Повидло у меня банановое и гуаябы



Накрутила рогалики и испекла



Посыпала сахарной пудрой.



На бисерном сайте меня очаровала идеей мантов с тыквой EVAlina. Посмотрела в инете, есть всякие варианты и постные тоже

Свою тыкву потёрла на тёрке, добавила лук, соль+черный перец+ раст. масло



Тесто делала на горячей воде. Вода(горячая) + соль + мука
Раскатывала тонко



У меня нет специальной кастрюли для мант, я делала в кастрюле для макарон. На пару там можно сготовить



Держала целый час. При выкладывании немного повредила.
Получилось очень вкусно, нежно и сытно. И тесто великолепное и тыква чудесная. Буду повторять, Бегемот оценил



Остатки теста раскатала и на сухой сковороде и как лаваш приготовила. Бегемоту очень понравились эти резиновые штучки. Сидел и с чаем их грыз



Tags: постная кухня
Subscribe

  • Встречи

    Сегодня совершенно ирреальный день с обеда получился. Мы пошли пообедать в китайское кафе и, когда покушали, подходит молодой человек в розовой маске…

  • Получила очень тяжелую посылку

    Рукодельница Елена из Нитерои прислала мне материалы. Я в таком потрясении! Потому что так много! 4 кило бисера. Эти пакеты по 500 грамм 2…

  • Зайцы гаучо из Германии

    От Оли enka_letka Зайцы летели к нам почти 2 месяца. Оля -- кандидат химических наук, у нее более 30 научных публикаций и она такая…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 33 comments

  • Встречи

    Сегодня совершенно ирреальный день с обеда получился. Мы пошли пообедать в китайское кафе и, когда покушали, подходит молодой человек в розовой маске…

  • Получила очень тяжелую посылку

    Рукодельница Елена из Нитерои прислала мне материалы. Я в таком потрясении! Потому что так много! 4 кило бисера. Эти пакеты по 500 грамм 2…

  • Зайцы гаучо из Германии

    От Оли enka_letka Зайцы летели к нам почти 2 месяца. Оля -- кандидат химических наук, у нее более 30 научных публикаций и она такая…