Анечка (![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small} girafanya) wrote,@ 2008-08-19 09:01:00 |
|
| Current mood: | творческое |
| Entry tags: | к чаю, кулинария, постная кухня |
Кулинарное
Увлекаюсь в последнее время пресным тестом.
Лепила вареники с картошкой на выходных
Тесто на стакан воды было
На три ужина вареников
А на завтраки я придумала делать лепёшки от Майи. Она делала пресное тесто, но муку не только белую, еще серую.
Раскатываю лепёшку очень и очень тонко
И жарю в масле, точнее кипячу в масле.
Лепёшка вспучивается иногда до шарообразного состояния
Бегемот в первый раз взял и говорит "Какой ОЛАДИЙ!"
На завтрак с кофе, лучше горячие
А на обед к компоту. Я в этот раз я варила компот с орехами! Получилось нетривиально и вкусно!
